Wil je niet alleen leren wat een voedselbos is, maar vooral hoe je er in de praktijk mee aan de slag gaat? Dan is deze jaaropleiding iets voor jou.
Gedurende tien sessies nemen we je mee doorheen het volledige voedselbosjaar. Je leert stap voor stap hoe je een voedselbos ontwerpt, aanplant, beheert en verder ontwikkelt. We combineren theorie met praktijkervaring op het terrein en bezoeken verschillende inspirerende voedselbossen en agro-ecologische projecten.
Een voedselbos leer je niet alleen uit boeken. Daarom staat praktijkervaring centraal in deze opleiding. We steken regelmatig de handen uit de mouwen en gaan zelf aan de slag met onder andere aanplant, snoei, vermeerdering, bodemzorg, oogst en verwerking.
Doorheen het jaar komen verschillende thema’s aan bod, waaronder:
De opleiding volgt de seizoenen. Daardoor zie je niet alleen de theorie, maar ervaar je ook wat er op verschillende momenten van het jaar daadwerkelijk gebeurt in een voedselbos.
De meeste sessies vinden plaats in de namiddag. Een aantal dagen nemen we extra tijd voor een uitgebreider praktijkprogramma. We werken bewust met een kleine groep, zodat er ruimte is voor vragen, persoonlijke begeleiding en veel praktische ervaring.
Tussendoor is er uiteraard ook tijd om ervaringen uit te wisselen en contacten te leggen met andere voedselbosliefhebbers.
De opleiding is geschikt voor:
Je hoeft geen uitgebreide voorkennis te hebben. Nieuwsgierigheid, enthousiasme en zin om bij te leren zijn belangrijker.
De 10-delige praktijkopleiding Voedselbossen 2027 gaat opnieuw door bij Voedselbos de Woudezel en op verschillende andere inspirerende locaties.
De concrete data, het volledige programma en de inschrijvingsinformatie worden later bekendgemaakt.
Wil je graag op de hoogte blijven wanneer de inschrijvingen voor 2027 openen? Hou dan onze website en sociale media in de gaten.
De opleiding wordt begeleid door Diderik Clarebout, die sinds 2008 Voedselbos de Woudezel runt. De Woudezel is doorheen de jaren uitgegroeid tot een plek waar voedselbos, agro-ecologie, plantenkweek, productie, educatie en beleving samenkomen.
Vanuit jarenlange praktijkervaring deelt Diderik graag zijn kennis over voedselbossen en een andere manier van kijken naar landbouw en natuur.
Geen opleiding vanuit de schoolbanken, maar leren op het terrein, met je handen in de aarde.
Plantenkwekerij catalogus
Laat hier je gegevens achter en ontvang de catalogus in je inbox!