Workshop fermenteren

Workshop Fermenteren met FermentatieGoeroe Diëgo Vande Keere van Anupana

Fermenteren is als bewaarmethode heel sterk in opmars omdat het naast zijn bewaarfunctie ook heel wat culinaire mogelijkheden heeft en onze gezondheid stimuleert. Tijdens deze workshop leer je er alles over!

Er valt heel wat te proeven en je gaat naar huis met diverse startersculturen en een syllabus.