Tijdens deze beurs kan je tal van boeiende workshops en lezingen volgen en natuurlijk, naar hartenlust zaden en planten kopen en ruilen! Ook wij zijn terug paraat met ons uitgebreid assortiment!
Op deze beurs vind je, naast zaden, ook een heel gamma aan toffe (lees speciale) tuinplanten e.d. die je kan aanschaffen. Wil je je kennis verrijken over doorlevende groenten, voedselbossen, combinatieteelt…? Woon dan de lezingen daarover bij!
De Woudezel verbreedt zijn horizonten. Voor het tweede jaar op rij bieden we ons uniek assortiment aan op deze 3-daagse moestuinbeurs in Nederland.
De Moestuinbeurs is een jaarlijks terugkerend evenement met producten, merken, inspiratie en informatie rondom moestuinieren – voor jong en oud. Naast een mooie natuurwandeling kan je je er ook lezingen en workshops bijwonen. Daarnaast wordt er een speciaal kinderprogramma aangeboden voor kinderen tot 12jaar.
Diderik neemt je mee op sleeptouw door het voedselbos. Geniet van de diversiteit aan geuren, kleuren, smaken,… kortom: laat je inspireren door zijn doorleefde kennis, gestoeld op ervaring!
Na de rondleiding kan je genieten van een huisgemaakt hapje en een sprankelend drankje uit ons voedselbos. Ook is er de mogelijkheid om rond te struinen in het planten- en productenaanbod van de Woudezel.
Prijs: €20 per persoon
Naar jaarlijkse traditie organiseert de Groendienst op paasmaandag 6 april 2026 opnieuw haar kleurrijke bloemenmarkt op de Grote Markt in Ieper.
Ook Woudezel is opnieuw van de partij met een uitgebreid en uniek assortiment aan eetbare soorten.
Toegang tot de tuin inbegrepen
Maak kennis met de uitgebreide plantencollectie van Arboretum Kalmthout en geniet van een wandeling in de 13,5 ha grote arboretumtuin.
Klanten die planten bestellen voor afhaling in het arboretum kunnen van ons een gratis toegangsticket krijgen! Wees er dus snel bij zodat we tijdig uw ticket kunnen bezorgen.
We kijken ernaar uit om op De Woudezel Martine Van Huffel te mogen verwelkomen voor een inspirerende lezing rond de wonderlijke wereld van kruiden. Voor Diderik heeft deze ontmoeting ook een persoonlijk verhaal: in 2008 volgde hij de opleiding tot herborist, waar Martine één van de meest begeesterende lesgevers was. Het was dan ook bijzonder fijn om haar vorig jaar opnieuw te ontmoeten op de Moestuinbeurs in Nederland. Nu komt ze voor het eerst naar De Woudezel, ter gelegenheid van de publicatie van haar nieuwe boek.
Beschrijving door de auteur:
In het boek willen wij de lezer graag een blik gunnen in de ongelooflijke wereld van de kruiden. Maand per maand bepreken we een aantal kruiden : kruiden die iedereen kent, maar ook minder gekende kruiden die zeker de moeite zijn om te leren kennen. Martine gaat dieper in op de geneeskracht van de planten, Ruth geeft als arts gezondheidstips mee. Per maand komen ook verschillende manieren aan bod om kruiden te bewaren en een uitbundige oogst te verwerken. Het boek staat vol recepten, zowel culinaire recepten als recepten om dagdagelijkse kwaaltjes aan te pakken, bij jezelf maar ook bij je huisdier !
Ten slotte geven wij graag ideetjes om zelf een kruidentuin aan te leggen: welke planten, welk thema, waarop letten enz.
Bij de Woudezel gaan we ook even dieper in op een aantal geneeskrachtige planten en geven we graag een demo van een super gezond recept ….dat iedereen kan proeven uiteraard !
Prijs: €8 p.p.
Na het succes van de vorige jaren organiseren we terug een praktische voedselbosopleiding.
Wil je leren hoe je een voedselbos ontwerpt, aanplant en beheert in de praktijk? Tijdens deze jaaropleiding ontdek je stap voor stap hoe een voedselbos doorheen de seizoenen groeit. Verwacht een inspirerende mix van theorie, praktijk en terreinbezoeken, begeleid door ervaren voedselbosbouwers.
Het jaarprogramma:
Verloop van de namiddag op de Woudezel:
13u30 tot 15u theorie en opvolging van de voedselbospraktijk doorheen de seizoenen.
15u tot 15u15 pauze om te socializen met een drankje en hapje.
15u15 tot 17u praktijkervaring opdoen door de handen uit de mouwen te steken.
Een paar dagen voorafgaand aan de sessie krijgt u een mailtje met wat meer uitleg over de activiteit. Er kan gevraagd worden om iets van materiaal mee te brengen zoals handschoenen, schop, …
De dagen vanaf 10u (sessie 4 en 9) houden we middagmaal met potlucksysteem.
Voor wie?
Voor de beginnende permaculturist en voedselbosser die zich wil vormen in de praktijk. Voor de gevorderde voedselbosser die verdieping en praktijkskills wenst op te doen. We werken met een kleine groep om individuele begeleiding mogelijk te maken
Prijs? 590 euro per persoon. Enkel in te schrijven voor de volledige cursus
De hoofdlesgever Diderik Clarebout runt sinds 2008 Voedselbos de Woudezel. De Woudezel is een plaats waar reeds vele jaren heel wat wordt georganiseerd rond voedselbossen en permacultuur. De productie van het voedselbos neemt elk jaar toe waardoor je er een mooi aanbod aan verse en verwerkte producten kan vinden. Er is ook veel ruimte voor workshops en beleving. De plantenkwekerij vormt een groot deel van het bedrijf wat veel kennis rond soorten en de vermeerdering ervan oplevert.
Met deze manier van boeren wil Diderik de boerenstiel weer vreugdevol maken . De verbinding tussen wat je denkt, doet en beleeft terug herstellen. Hij toont aan dat je met agro ecologie en voedselbossen je boterham kan verdienen. Het lesgeven zit hem als filosoof en maatschappelijk cultureel werker in het bloed en hij neemt je graag mee in zijn verhaal van de verzoening tussen landbouw en natuur.
Voor de derde keer nemen wij deel aan de ecologische markt in de Sint-Pietersabdij. Deze idyllische locatie is een mooie uitvalsbasis voor het uitstallen van onze mooiste plantgoed en lekkerste voedselbosbrouwsels. Kom en geniet…
Thema voorjaar: ‘Gekruid’
De Tuindagen in het Park van Beervelde zijn met haar 240 deelnemers en meer dan 20.000 bezoekers, op Europees niveau, een begrip geworden voor liefhebbers van tuinbeurzen. Drie dagen lang, half mei en half oktober, is het Park een schatkamer voor de meest veeleisende plantenliefhebber.
Het is dan ook met trots dat we aankondigen dat ook ons assortiment ter beschikking zal zijn op deze gerenommeerde beurs op 8-9 en 10 mei. Met enthousiasme begeleiden we u in de aankoop van ecologisch correct plantgoed voor uw eetbare tuin of voedselbos.
Klanten die planten bestelling voor afhaling tijdens de Tuindagen krijgen van ons een gratis toegangsticket! Bestel dus tijdig zodat we uw ticket kunnen bezorgen.
De natuur heeft heel wat lekkers in petto!
In deze 3-delige cursus ontdek je welke planten écht lekker en gezond zijn. Hoe kan je ermee aan de slag, en hoe doe je dat veilig? Welke wilde planten zijn interessant om zelf in je tuin te zetten?
Kom mee op deze zinnenprikkelende ontdekking waarbij we genieten van de natuur en alles wat erin voorhanden is! Ontdek wilde recepten om je tafel mee op te fleuren en leer hoe je meer zelfvoorzienend en duurzaam kunt leven!
De laatste sessie is een culinaire kooksessie.
De cursus is zeker ook interessant voor deelnemers van de vorige editie(s). Elke seizoen heeft immers zijn eigen menukaart waar we gretig op inspelen.
Wanneer?
Dinsdag 12 mei: 18u – 21u
Dinsdag 19 mei: 18u – 21u
Dinsdag 26 mei: 18u – 22u
Prijs: €150 p.p.
Inbegrepen voor de deelnemers: cursus, hapje en drankje per sessie en alle ingrediënten voor de culinaire kooksessie.
Inschrijvingen verlopen via Natuurpunt.
Op maandag 25 mei 2026 wordt het aan de Vijvers Markey een feest voor jong en minder jong! Struin langs kraampjes vol streekproducten en bio- en natuurproducten, neem deel aan creatieve kidsworkshops en geniet van de sfeervolle animatie en een vrolijk streepje muziek!
Eetbare wilde planten raken stilaan vrij bekend, maar eetbare waterplanten dobberen nog wat in het onbekende. Diderik deelt graag met veel enthousiasme zijn kennis en tips tijdens deze boeiende lezing. We nemen de proef op de som en laten je proeven van een lekker hapje…
Prijs: €15
Naar jaarlijkse traditie zetten we onze poort open voor de bezoekers van de Velt-Ecotuindagen, dit jaar op 6 en 7 juni. De ideale manier om zonder afspraak kennis te maken met ons voedselbos in al zijn diversiteit.
Visie
We creëren een veilige omgeving waarin iedereen zichzelf mag zijn.
We vormen een tribe en leren van elkaar, leren op het ritme van de Natuur te leven en leren welke rol vuur, water, aarde en lucht hierbij spelen. Dit doen we op een speelse, avontuurlijke en vooral leuke manier.
Een tipje van de sluier
Verwacht je aan vuur maken met de vuurboog en heel wat andere bushcraft technieken, We leren veilig klimmen in bomen, maken oermuziek, …
In het voedselbos leven heel wat dieren. We gaan zowel tamme als wilde dieren observeren en van hen Leren. We hebben zelfs een Echte dierenverzorgster in huis.
We leren heel wat van wilde planten en gebruiken ze in onze maaltijden die we bereiden op het kampvuur. We gaan als jager-verzamelaars wildplukken in het voedselbos. En nog zo veel meer…
Praktisch
Van maandag 6 juli 2026 (aankomen tussen 9u00 en 9u30) tot en met woensdag 8 juli 2026 (ouders welkom vanaf 16u30 tot 18u)
Leeftijd: 8 tot 12 jaar.
max tot 15 deelnemers
Begeleiding
Diderik en Tom leiden alles in goede banen. Ze kunnen hierbij rekenen op de steun van heel wat mensen.
Kostprijs
250 euro per kind
Wat mee te brengen:
Breng je eigen tentje, slaapzak, slaapmat/matras en eventueel hoofdkussen mee.
Heb je zelf geen tentje? Contacteer ons dan even, dan zoeken we samen naar een oplossing. Reserveschoenen, kledij voor alle weersomstandigheden, zak- of hoofdlampje
Infrastructuur
Er zijn douches en toiletten aanwezig. We slapen in onze tent en hebben een oplossing voor mocht het echt slecht weer zijn.
Wie is wie?
Tom Jonckheere heeft als gegradueerde in de orthopedagogie heel wat ervaring met het begeleiden van groepen. Naast orthopedagoog werkt hij reeds verschillende jaren als boomverzorger, waar hij een nauw contact met bomen en natuur ontwikkelde. Je vindt Tom dan ook vaak slingerend in de toppen van de bomen.
Sinds enkele jaren bewandelt hij het sjamanistisch pad.
“De mens heeft het levensweb niet zelf geweven. Wij zijn slechts een draad erin. Alles is verbonden met elkaar. Wat wij met het levensweb doen, doen we met onszelf.”
Kinderen voelen van nature heel sterk deze verbondenheid aan, maar vaak wordt deze kennis naar de achtergrond geduwd. De tijd is rijp om de jongere generaties te herinneren aan deze kennis.
Diderik Clarebout heeft als opleiding Maatschappelijk assistent en Moraalfilosoof, alsook Meester Herborist, Landbouwer en Boswachter. Door de praktijk van voedselbos de Woudezel is hij verbonden met al wat leeft en wil via dit kampje nog meer terugkeren naar de basis via intuïtief leren en Natuurbeleving.
“Ik heb zelf 5 kinderen en mijn grootste wens is dat ook zij in verbinding blijven met de natuur en bijgevolg met wie ze Echt zijn”
“Verbinding maken met de natuur betekent meer vreugde beleven in dagdagelijkse activiteiten.”
Plantenkwekerij catalogus
Laat hier je gegevens achter en ontvang de catalogus in je inbox!
