Tijdens deze beurs kan je tal van boeiende workshops en lezingen volgen en natuurlijk, naar hartenlust zaden en planten kopen en ruilen! Ook wij zijn terug paraat met ons uitgebreid assortiment!
De West-Vlaamse Plantendag met het thema ‘Meer bloemen voor bijen’ is een jaarlijks terugkerend, succesvol evenement.
Kom en ontdek ons ruim en eigenzinnig assortiment aan eetbare soorten! GRATIS INKOM.
Op deze beurs vind je, naast zaden, ook een heel gamma aan toffe (lees speciale) tuinplanten e.d. die je kan aanschaffen. Wil je je kennis verrijken over doorlevende groenten, voedselbossen, combinatieteelt…? Woon dan de lezingen daarover bij! Ook wij geven er een lezing over voedselbossen!
Als het over voedselbossen gaat denken we meestal aan een grote tuin of parkgebied of zelf een landbouwveld. Nochtans is er veel vraag om ook op kleine schaal de principes van het voedselbos toe te passen. Hoe begin je aan een voedselbos in een kleine tuin en welke planten kun je hier dan in kwijt? Diderik Clarebout van Voedselbos de Woudezel komt ons wegwijs maken zodat we de bomen door het bos kunnen zien.
De Woudezel verbreedt zijn horizonten. Dit jaar bieden we ons uniek assortiment aan op deze 3-daagse moestuinbeurs in Nederland.
De Moestuinbeurs is een jaarlijks terugkerend evenement met producten, merken, inspiratie en informatie rondom moestuinieren – voor jong en oud. Naast een mooie natuurwandeling kan je je er ook lezingen en workshops bijwonen. Daarnaast wordt er een speciaal kinderprogramma aangeboden voor kinderen tot 12jaar.
Wij hadden de eer deel te mogen uitmaken van deze inspirerende documentaire. Na de film volgt een nabespreking door Diderik zelf en kan je al je vragen op hem loslaten. Voor, tijdens en na de voorstelling kan je iets drinken ten voordele van vzw de Woudezel. Onze poort staat open vanaf 19u.
‘Bomen op Mijn Land’, de film in een notendop:
Het integreren van bomen en struiken in hun bedrijf vormt voor veel agroforestry boeren een bron van inspiratie om natuur en landbouw dichter bij elkaar te brengen. Filmmaker Joris van der Kamp schetst in deze film een levendig portret van enkele pioniers op het gebied van agroforestry in België en Noord-Frankrijk, bij wie hij gedurende vier seizoenen op bezoek was. We zien boer(inn)en uit België en Frankrijk die met elkaar verbonden zijn door hun geloof in duurzame landbouw, in harmonie met de natuur. Wat zijn de voordelen? Hoe kan agroforestry als een robuust, productief landbouwsysteem bijdragen aan het herstel van biodiversiteit, voedselzekerheid en een betere levenskwaliteit? En hoe kunnen we agroforestry op grotere schaal benutten?
Prijs: €10 p.p (inclusief 1 gratis consumptie)
Na het succes van de vorige jaren organiseren De Woudezel en De Bosboer terug een praktische voedselbosopleiding. De opleiding omvat 10 sessies met elk hun thema en loopt doorheen de 4 seizoenen. Dit jaar nemen we opnieuw diverse permacultuurprojecten onder de loep! Zo laten we jou kennis maken met verschillende visies, want elk voedselbos is anders en zo hoort het ook te zijn. We gaan onder andere op bezoek bij voedselbos L’Île de Bambecque net over de Franse grens, het Duizendkleurenbos van Dries Delanote en de Houtmeerschen te Ardooie. Drie toonvoorbeelden van jongere voedselbossen met een gedragen toekomstvisie. Daarnaast nemen we ook een kijkje in Ieper op het Agroforestryveld van de Woudezel en het nieuwe Voedselbos Jan Yperman, waar Woudezel aan zet was voor de ontwikkeling en begeleiding.
Het jaarprogramma:
Verloop van de namiddag op de Woudezel:
13u30 tot 15u theorie en opvolging van de voedselbospraktijk doorheen de seizoenen.
15u tot 15u15 pauze om te socializen met een drankje en hapje.
15u15 tot 17u praktijkervaring opdoen door de handen uit de mouwen te steken.
Een paar dagen voorafgaand aan de sessie krijgt u een mailtje met wat meer uitleg over de activiteit. Er kan gevraagd worden om iets van materiaal mee te brengen zoals handschoenen, schop, …
Voor wie?
Voor de beginnende permaculturist en voedselsbosser die zich wil vormen in de praktijk.
Voor de gevorderde voedselbosser die verdieping en praktijkskills wenst op te doen.
Voor iedereen die de principes van permacultuur en voedselbossen wenst te implementeren in zijn levensstijl en/of zijn beroepsactiviteit.
We werken met een kleine groep om individuele begeleiding mogelijk te maken.
Prijs? 550 euro per persoon, enkel in te schrijven voor de ganse cursus. Inbegrepen: 4 plaatsbezoeken + hapje en drankje bij elke sessie
UW LESGEVERS:
Diderik Clarebout
Diderik runt sinds 2008 Voedselbos de Woudezel. De Woudezel is al jarenlang een plek waar veel wordt georganiseerd rond voedselbossen en permacultuur. De opbrengst van het voedselbos groeit elk jaar, waardoor er een mooi assortiment aan verse en verwerkte producten beschikbaar is. Daarnaast is er volop ruimte voor workshops en belevenissen. De plantenkwekerij vormt een belangrijk onderdeel van het bedrijf en levert veel kennis op over plantensoorten en hun vermeerdering.
Met deze vorm van landbouw wil Diderik het boerenambacht weer vreugdevol maken. Hij streeft ernaar de verbinding tussen denken, doen en beleven te herstellen. Sinds drie jaar richt Diderik zich volledig op de Woudezel. Hij laat zien dat je met agro-ecologie en voedselbossen een duurzaam inkomen kunt verdienen. Lesgeven zit hem als filosoof en sociaal-cultureel werker in het bloed, en hij neemt je graag mee in zijn verhaal over het verenigen van landbouw en natuur.
Lukas Masson
Na een zes weken durende werkstage in Kameroen in een grootschalig landbouw- en veevoederbedrijf kwam Lukas Masson terug in België met een overduidelijke missie. De connectie tussen landbouw, mens en natuur is ver te zoeken en die moeten we herstellen! Hij startte de Bacheloropleiding Landbouw en ging naast zijn studies op zoek naar alternatieve land- & tuinbouw praktijken die wél rekening houden met de gezondheid van planeet, mens en dier.
Hij schoolde zich in de laatste vijf jaar om tot permacultuurtuinier en voedselbosdesigner. Dit mede te danken aan pioniers zoals Louis De Jaeger, Diderik Clarebout, Bert Samyn, Fien De Schacht en Dries Delanote.
In 2020 startte hij samen met familie L’ Île de Bambecque op, een permacultuurboerderij met natuurlijke camping, en plantte er een voedselbos van een kleine hectare aan.
In 2022 ontstond z’n alias “De Bosboer” met als doel om mensen te coachen om zelf hun eigen eetbare oase te creëren. Dit doet hij aan de hand van het ontwerpen, aanleggen en onderhouden van natuurlijke tuinen en voedselbossen en het organiseren van wandelingen, rondleidingen en opleidingen rond permacultuur, wildplukken en voedselbossen.
Ook Woudezel is opnieuw van de partij met een uitgebreid en uniek assortiment aan eetbare soorten.
Toegang tot de tuin inbegrepen
Maak kennis met de uitgebreide plantencollectie van Arboretum Kalmthout en geniet van een wandeling in de 13,5 ha grote arboretumtuin, nu volop in lentebloesem.
Klanten die planten bestellen voor afhaling in het arboretum krijgen van ons een gratis toegangsticket! Wees er dus snel bij zodat we tijdig uw ticket(s) kunnen bezorgen.
Bokrijk pakt opnieuw uit met een plantenmarkt om U tegen te zeggen en natuurlijk mag Woudezel dan niet ontbreken! Maak van je bezoek aan het Openluchtmuseum dé gelegenheid om in ons uniek assortiment te snuisteren en je tuin te verrijken met (h)eerlijk bijzonder plantgoed.
Voor de tweede keer nemen wij deel aan de ecologische markt in de Sint-Pietersabdij. Deze idyllische locatie is een mooie uitvalsbasis voor het uitstallen van onze mooiste plantgoed en lekkerste voedselbosbrouwsels. Kom en geniet…
Thema voorjaar 2025 ‘Roses are Red’
De Tuindagen in het Park van Beervelde zijn met haar 240 deelnemers en meer dan 20.000 bezoekers, op Europees niveau, een begrip geworden voor liefhebbers van tuinbeurzen. Drie dagen lang, half mei en half oktober, is het Park een schatkamer voor de meest veeleisende plantenliefhebber.
Het is dan ook met trots dat we aankondigen dat ook ons assortiment ter beschikking zal zijn op deze gerenommeerde beurs op 9, 10 en 11mei! Met enthousiasme begeleiden we u in de aankoop van ecologisch correct plantgoed voor uw eetbare tuin of voedselbos.
Klanten die planten bestelling voor afhaling tijdens de Tuindagen krijgen van ons een gratis toegangsticket! Bestel dus tijdig zodat we uw ticket kunnen bezorgen.
De natuur heeft heel wat lekkers in petto!
In deze 3-delige cursus ontdek je welke planten écht lekker en gezond zijn. Hoe kan je ermee aan de slag, en hoe doe je dat veilig? Welke wilde planten zijn interessant om zelf in je tuin te zetten?
Kom mee op deze zinnenprikkelende ontdekking waarbij we genieten van de natuur en alles wat erin voorhanden is! Ontdek wilde recepten om je tafel mee op te fleuren en leer hoe je meer zelfvoorzienend en duurzaam kunt leven!
De laatste sessie is een culinaire kooksessie.
Wanneer:
Dinsdag 13 mei: 18u – 21u
Dinsdag 20 mei: 18u – 21u
Dinsdag 27mei: 18u – 22u
Prijs: €150 p.p.
Inbegrepen voor de deelnemers: cursus, hapje en drankje per sessie en alle ingrediënten voor de culinaire kooksessie.
Naar jaarlijkse gewoonte zijn we van de partij op deze gezellige hoevemarkt.
Je kan er deze keer niet alleen onze planten bewonderen (en natuurlijk ook aankopen) maar ook onze voedselbosproducten zullen er worden aangeboden.
De gewenste planten/producten op voorhand bestellen is zeker mogelijk, dan ben je zeker dat we de gewenste planten bij hebben. Dit kan zowel via onze webshop, met een gewone mail of via het contactformulier op onze website.
Eetbare wilde planten raken stilaan vrij bekend, maar eetbare waterplanten dobberen nog wat in het onbekende. Deze sessie is eveneens een relevante aanvulling op de cursus Wilde Eetbare Planten. Tijdens en na de lezing wordt theorie onmiddellijk praktijk en verrassen we jullie met enkele bijzondere proevertjes.
De poort is open vanaf 18u30, de lezing start om 19u.
Prijs: €20/p.p
In voedselbossen kweken we naast gekende fruitsoorten zoals appel, peer en kers ook heel wat vergeten fruitsoorten zoals mispel, elsbes en peerlijsterbes. Verder zijn er heel wat nieuwkomers (bijv. kaki’s, pawpaws) die het mede onder invloed van de klimaatverandering verrassend goed doen. De Woudezel bouwde als experimenteel voedselbos en plantenkwekerij heel wat kennis op over de teelt, oogst en verwerking van deze soorten en deelt dit graag met jullie.
Tijdens de 3de sessie koken en verwerken we samen heel wat Vergeten en Nieuwe fruitsoorten tot heerlijke gerechtjes.
Wanneer?
Dinsdag 17 juni: 18u – 21u : theorie en observatie in het voedselbos
Dinsdag 24 juni: 18u – 21u : theorie en observatie in het voedselbos
Dinsdag 23 september: 18u – 21u: kooksessie
Prijs:
€150/p.p.
Inbegrepen: cursus, alle ingrediënten voor de kooksessie en recepten
Plantenkwekerij catalogus
Laat hier je gegevens achter en ontvang de catalogus in je inbox!
