Ontdek de unieke samensmelting van permacultuur en biodiversiteit bij Voedselbos De Woudezel in Houthulst. Hier ervaar je hoe wij natuur en duurzame landbouw verenigen om een zelfvoorzienend ecosysteem te creëren.
Dronebeelden zomer 2025
Ontdek het inspirerende verhaal van Voedselbos de Woudezel, waar passie voor natuur en permacultuur samenkomt. Opgericht door Diderik Clarebout, een pionier in ecologische landbouw, heeft dit voedselbos zich ontwikkeld tot een toonbeeld van duurzaamheid en gemeenschapszin. Lees meer over de reis van een klein project tot een bloeiende oase van biodiversiteit op de over ons pagina.
Diderik Clarebout, Oprichter de Woudezel
Ontdek ons unieke assortiment aan eetbare soorten.
Wij stellen onze kwekerij open voor verkoop op woensdagnamiddag en zaterdagnamiddag, telkens van 14u – 17u. Opgelet: Tijdens de zomermaanden juli en augustus zijn we in de weer met het plukken van bessen en werken we enkel op afspraak.
Gezien de omvang van ons assortiment is het aan te raden om reeds op voorhand onze catalogus te raadplegen zodat u zich al wat kan voorbereiden op het bezoek. Ziet u door het bos de bomen niet meer en wenst u deskundig advies in uw tuinproject of boerderij, neem dan zeker een kijkje op de pagina ‘advies‘.
Vraag hier de catalogus aan.
Proef de versheid van ons voedselbos met een gamma aan producten, van verse bessen tot ambachtelijke confituren en siropen, beschikbaar in onze bessenautomaat en online.
Al gehoord van Mexicaanse meidoorn, grootvruchtige gele kornoeljes of mispels? U kunt bij ons terecht voor allerhande producten gemaakt van gekende en minder gekende fruitsoorten. Kom naar de Woudezel en kies je producten of bestel online om later af te halen. Wij bieden ook geschenkmanden op maat aan.
Op zoek naar deskundig advies voor je tuin of project? Ons team biedt begeleiding en uitgebreide plannen voor een succesvolle en vruchtbare inrichting.
Verrijk je kennis met onze op maat gemaakte workshops en opleidingen. Of het nu gaat om permacultuur, bushcrafting of koken met eetbare planten, Voedselbos De Woudezel biedt een leerzame ervaring voor elke groep of organisatie.
Ga met ons mee op een ontdekkingsreis door de diverse zones van Voedselbos De Woudezel. Leer over agroforestry, voedselbossen en meer tijdens onze boeiende rondleidingen.
Tijdens de zomermaanden organiseren we enkele rondleidingen waarbij je individueel kan aansluiten. Raadpleeg onze kalender voor de data en meer info!
Op deze beurs vind je, naast zaden, ook een heel gamma aan toffe (lees speciale) tuinplanten e.d. die je kan aanschaffen. Wil je je kennis verrijken over doorlevende groenten, voedselbossen, combinatieteelt…? Woon dan de lezingen daarover bij!
De Woudezel verbreedt zijn horizonten. Voor het tweede jaar op rij bieden we ons uniek assortiment aan op deze 3-daagse moestuinbeurs in Nederland.
De Moestuinbeurs is een jaarlijks terugkerend evenement met producten, merken, inspiratie en informatie rondom moestuinieren – voor jong en oud. Naast een mooie natuurwandeling kan je je er ook lezingen en workshops bijwonen. Daarnaast wordt er een speciaal kinderprogramma aangeboden voor kinderen tot 12jaar.
BELANGRIJK: De startdatum is nog niet gekend, binnenkort volgt de exacte kalender.
Na het succes van de vorige jaren organiseren we terug een praktische voedselbosopleiding. De opleiding omvat 10 sessies met elk hun thema en loopt doorheen de 4 seizoenen. Dit jaar nemen we opnieuw diverse permacultuurprojecten onder de loep! Zo laten we jou kennis maken met verschillende visies, want elk voedselbos is anders en zo hoort het ook te zijn. We gaan onder andere op bezoek bij voedselbos L’Île de Bambecque net over de Franse grens, het Duizendkleurenbos van Dries Delanote en de Houtmeerschen te Ardooie. Drie toonvoorbeelden van jongere voedselbossen met een gedragen toekomstvisie. Daarnaast nemen we ook een kijkje in Ieper op het Agroforestryveld van de Woudezel en het nieuwe Voedselbos Jan Yperman, waar Woudezel aan zet was voor de ontwikkeling en begeleiding.
Het jaarprogramma:
BINNENKORT MEER INFORMATIE OVER DE 10 SESSIES
Voor wie?
Voor de beginnende permaculturist en voedselsbosser die zich wil vormen in de praktijk.
Voor de gevorderde voedselbosser die verdieping en praktijkskills wenst op te doen.
Voor iedereen die de principes van permacultuur en voedselbossen wenst te implementeren in zijn levensstijl en/of zijn beroepsactiviteit.
We werken met een kleine groep om individuele begeleiding mogelijk te maken.
In een wereld waar duurzaamheid steeds belangrijker wordt, wint het concept van een voedselbos aan populariteit. Maar wat is een voedselbos precies – en hoe begin je er zelf één, zelfs met beperkte ruimte of ervaring? In dit artikel nemen we je stap voor stap mee. Wat is een Voedselbos? Een voedselbos is een door […]
